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どうしても一部の人に見せたいので。(一回消えました・・・)
今月のきょうの料理グッチのハッピー晩御飯より じゃこねぎの卵焼きを作りました。 卵(私は2個で)とマヨネーズ、白胡椒をまぜ、バターで焼き、半熟になったらねぎとしらすをのせる。以上。 ほんとはちりめんじゃこだったんだけど、しらすの方がすきなのでしらす。 テレビで放映されていたときのアナウンサーは「バターがいい香り」言ってましたが、すきずきですかねぇ。私はあっさりサラダ油でもいいかも? 塩はマヨとじゃこの塩でオッケーだそうで。(私は塩振りましたが)
by yukikiblog
| 2004-11-24 20:51
| ├ 料理
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