忙しい、気がするのです。
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美味しいケーキを作りたいの!
きれいなケーキが作りたい!!という意識の高まりからか、最近は焼きっぱなし系のものよりデコレーションしたケーキに憧れるようになりました。

a0030994_1111229.jpgそこでこちら、
『一流シェフのと一緒に 美味しいケーキを作りたい』 世界文化社 
を買いました。

ほんとうは本屋さんで見かけた 『きょうの料理 お菓子作り大成功』 NHK出版 がほしかったのだけど、すでに『きょうの料理 お菓子大百科Ⅰ/Ⅱ』 NHK出版 を持っているし、さらにここ5年以上「きょうの料理」を毎月買い続けているので、ぜったい中身がだぶっているところがあるに違いない!ので無駄なのでは、と思い購入を(いまのところ)断念。

この本は、混ぜ途中の写真が多い気がする。
とにかく、作ってみようっと♪

と、いいながら今パン作成中。明日のお弁当用。おばか?
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by yukikiblog | 2005-01-17 23:28 | ├ 手作りお菓子
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