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スコーンといちごのタルト
mappetさんのほっかほか スコーンにトラバ。

a0030994_1314211.jpg今朝の朝ごはんにと思って藤野真紀子さんのレシピでスコーンを作りました。

スコーンを作るのはすごく久しぶり。しかし思ったほど膨らまず。リベンジが必要なのかしら?
a0030994_136169.jpgそれと昨日の夜焼いておいたタルト台にいちごをならべて苺のタルトを作成。
タルトフィリングには小粒のベリーをすこしだけ散らしてみました。
タルトフィリングはNHK出版の「お菓子大成功!」のフルーツタルトのレシピを使って。ヨーグルトが入るせいかしっとり。




長方形の半分はちゃんと飾りつけa0030994_1372736.jpg

もう半分はタルト台崩壊・・a0030994_1392310.jpg



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by yukikiblog | 2005-03-06 13:06 | ├ 手作りお菓子
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