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ラム肉を食らう
晩御飯は!っていうか、ラム肉焼きました。
買ってきたんじゃないんですよ、父が「食え!」と持たせてくれました。
一度「あまり好きじゃないから」と断ったんですが、断りきれませんでした・・・

a0030994_2127485.jpg焼いてつけるたれもセットになっている。ジンギスカンぽくするために(ひからびかけた)玉葱1/2も一緒に焼いてみる。(左の皿)
なんと、~!

ラム肉がぜんぜんくさくなかったのでびっくり!
北海道の人はこのようなラム肉を食べているからジンギスカンが食べられるのかしら?
a0030994_21273535.jpgトマトのアンチョビドレッシング、
水菜のオリーブオイルツナのせ、
インド風グリンピースご飯を作る。

久しぶりに満足な晩御飯でした♪
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by yukikiblog | 2005-03-24 21:27 | ├ 料理
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