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サワーチェリータルト
a0030994_121637.jpgお友達に会うために待望のサワーチェリータルトを作る。

サワーチェリーの缶詰を前日シロップにつけておいて。(最低1日!)
パート・シュクレの空焼き時に重りを適当に入れたらタルト生地のフチが均一に焼きあがらなかった!反省。

a0030994_1212445.jpgサワーチェリーってものすごくすっぱい。
でもタルト生地とフィリングと一緒に食べるとおいしいのだ!
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by yukikiblog | 2005-04-15 23:17 | ├ 手作りお菓子
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