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生クリームなしチーズケーキ
昨日が6/7だと思ってました!
しかしたいしたロスはなかった :D

a0030994_924584.jpgそんなことより昨日作成した
たかこ本
のニューヨークチーズケーキ、
生クリーム入れ忘れました!

焼き始め10分後に気がつきました、すでに計量されていた200ccの生クリームの存在を。
(今回500mlの生クリームだったから計量しなければならなかったの。。)

濃厚なチーズケーキができあがったらしい。
まずくはないんだけど。生クリーム入りならきっともっと美味しいに違いない。
バニラビーンズ入りなのですこしは私の気持ちも沈みきってないっていうか。←救い?

一日に2つ作ると、たいていどちらかが失敗します、ぐす。
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by yukikiblog | 2005-06-07 09:25 | ├ 手作りお菓子
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