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忙しい、気がするのです。
by yukikiblog
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昨日の正解は・・・
昨日の間違い探しにたくさんのご応募(?)ありがとうございました。
楽しい解答に腹を抱えて笑ったり^^

そして正解は、「ふきんの下のパンはベーグルじゃない!」でした。
昨日は別のパンも焼いたんですね~
こじたんの「ベーグルじゃないパン」は正解ではありますが、satoちゃん(正解ではないんですが)の言うとおり「ベンチタイムかもしれない」も正しいし、さらしふきんは薄いので下のもすこしは生地が透けている(はず)! よって、

アター入りベーグルなのにパンが白すぎる、よって下はベーグルじゃない

が模範解答です。
難しかったですか?
まあ半分正解したのでさらしふきんでも送っときますか。^^

昨日の正解は・・・_a0030994_12564012.jpg布巾の下にあったみかたか本のリーンなパンの基本形です。

クープを入れるときにものすごくパンが凹みました。ついでに見本のように膨らんでない!
ついでに焼き色もいまいち?焼けてはいるけれど。。
次から上手に出来るかしら?
ちょっと自信ないです・・・
昨日の正解は・・・_a0030994_1259026.jpgそして焼きたてパンはバターもいいけれど、フォカッチャも同じ生地で作れるというのもあり、それっぽくオリーブオイルに塩でいただきました。

おいしくて一気に3つ食い!
by yukikiblog | 2005-09-10 13:00 | └ 手作りパン
<< フルーツ入豆腐花 パン用ふきんとベーグル >>


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