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2007年 05月 13日 ( 1 )
アスパラ!
ここでみっちりアスパラの話。やっと私もスーパーで(安い)アスパラを発見、捕獲!安いといっても4本198円よ、ちなみに北海道産は8本480ですよ。

a0030994_23255075.jpg
根元をピーラーでむいたけれど手ごたえがない。アレレ?と思いながらもとりあえず下処理。めんどうなのでシンプルにオリーブオイルでソテー、塩胡椒のみ。

ものすごくおいしいです!アレ、以前もこのようなことをどこかで・・・。

アスパラの根元もやわらかい。そんな季節だったのねアスパラ君、すまんすまん。
次はにんにくたっぷりーとしたいなぁ。明日の晩御飯候補だわ。

あとは鯵
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by yukikiblog | 2007-05-13 23:29 | ある日


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