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最近クジ運悪いな~と思っていたらどこにも応募してないから当たり前。しょぼん。
すこしでも当たりたいなら、なにかしらに応募しないと! と、いうわけで(?)ダメもとで応募した「お菓子な国のsunapi」さんのブログ一周年記念に当選しました!わーい♪♪ さっそく入っていたスコ-ンミックスで作ってみました。添付していた作り方がわかりずらかったけれど、スコーン師匠の教えを思い出しながら作ったら上手に焼けました。卵より牛乳を照り用に塗ったほうが素朴でいい感じ。 ミックス粉ってお菓子作り気分を損なうような気がしてホットケーキミックス以外買わないのですが、TeaClubさんのものは「添加物などを加えて超簡単できるようにしたミックス粉ではありません」というものでした。そして「国産小麦・アルミフリーベーキングパウダー・きび砂糖・ゲラントの塩」しか使われていないようで私の嫌いな間だけはぶいてくれたものだったのですね~。ふふふ。 バターと牛乳だけ用意して作りましたがサクサクしておいしかった♥♥ これ、かなり私の好み~。(知らなかったよ) ミックス粉のレシピに粉の配合などが書いてあるのでこのレシピでまた作ろうっと。 ゲラントの塩も偶然もらいものがあるしね♪ 一緒にはいっていた、これまたTeaClubのキャラメルティー。キャラメルチャイにして飲みましたよ、さっそく。スコーンにクリームなどつけてないのではちみつをいれて。これまたスコーンと合うね~ さらにクラブハリエのバームクーヘンもついてました。実は先月もいただいたのです、ラッキーなことに♪ 予約しないと買えないといううわさはほんとう? とにかくおいしいもの&もの、ありがとうございましたー!! 私も2周年プレゼントやろうかな?コメントがたくさんついたら9月にやりますぜー!!
by yukikiblog
| 2006-08-30 14:58
| ├ 手作りお菓子
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